Weinkarte

Der richtige Wein für jeden Anlass

Rotweine

NAHE - WEINGUT LINDENHOF - SPÄTBURGUNDER ROTWEIN QBA TROCKEN

Ein dunkles Rot begrüßt einen beim Einschenken im Glas. Der Wein duftet herrlich nach Frucht wie dunkle, fast schwarze Brombeeren. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit reichlich Fülle, samtig weich und erweckt einen Eindruck von Wärme. Das Spiel der Frucht wird von den Tanninen und einer tollen Säure in Zaume gehalten. Der Abgang gestaltet sich langanhaltend, fruchtbetont und filigran. Toller Trinkfluss, macht Spaß der Wein! Wir können uns den Wein bei einer Käseplatte oder auch einem Stück Braten mit dunkler Sauce vorstellen. Pro Tip von uns: einfach mal zu einer Bolognese kombinieren, man wird überrascht sein!

NAHE - WEINGUT LINDENHOF - SPÄTBURGUNDER ROTWEIN WINDESHEIM QBA TROCKEN

Der Spätburgunder Windesheim trocken reifte für 18 Monate im Barrique und konnte ein herrlich kräftiges Rubinrot entwickelt, das im Glas verlockend erstrahlt. In der Nase verbreitet sich der Duft von Cassis. Dazu gesellen sich reifen Kirschen, die sich zudem mit feinen Eichenholznoten verbinden und ein aufregendes Trio bilden. Am Gaumen präsentiert sich der Spätburgunder Windesheim trocken kräftig mit einer reichen Tanninstruktur und Aromen von Brombeere und dunkler Kirsche. Die typischen Fruchtnoten schmiegen sich hier perfekt an die Gerbstoffe, sodass man gerne zu einem zweiten Glas greift. Im Abgang ist der Pinot Noir samtig und lang. Der Rotwein hat schon jetzt seine perfekte Trinkreife erreicht, man braucht sich also nicht zu gedulden, bis man in den Genuss der Aromenvielfalt roter Früchte dieses Klassikers von Weingut Lindenhof kommt. Traditionelle Ausbau-Methoden bilden die Grundlage für die Rotweine von Weingut Lindenhof an der Nahe. Die Trauben werden nach der manuellen Lese einer klassischen Maischegärung unterzogen und werden anschließend im Holzfass oder Barrique ausgebaut.

Weißweine

NAHE - WEINGUT LINDENHOF - WEISSBURGUNDER QBA TROCKEN

Der Wein duftet herrlich nach Frucht wie weißer Pfirsich. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit reichlich Fülle, spritzig-leicht und erweckt einen Eindruck von Sommer. Das Spiel der Frucht wird von einer tollen Säure in Zaume gehalten. Der Abgang gestaltet sich langanhaltend, fruchtbetont und filigran. Toller Trinkfluss, macht Spaß der Wein! Wir können uns den Wein bei hellem Fleisch oder leichtem Fisch gut vorstellen.

NAHE - WEINGUT LINDENHOF - WEISSBURGUNDER SONNENMORGEN QBA TROCKEN

Einer der Spitzenburgunder vom Lindenhof aus der Lage Windesheimer Sonnenmorgen. Eine Nase von reifen gelben Früchten, am Gaumen elegant, schmelzig und mit unglaublicher Länge im Abgang.

NAHE - WEINGUT LINDENHOF - CHARDONNAY WINDESHEIM QBA TROCKEN

Das Bouquet präsentiert sich mit einem feinen Duft von reifen Birnen und gelbfruchtigen Quitten, das vielleicht typisch für die Rebsorte ist, aber auf jeden Fall Lust auf mehr macht. Im Geschmack bringt der Wein eine enorme Frucht und Klarheit mit, die den Geschmack konzentriert machen.

NAHE - WEINGUT LINDENHOF - SPÄTBURGUNDER ROSÉ QBA TROCKEN

Die milde, abgerundete Säure und dezente Restsüße ergänzen sich am Gaumen perfekt. Ein formvollendeter Terrassenwein! Toller Trinkfluss, macht Spaß der Wein! Wir können uns den Wein bei hellem Fleisch oder leichtem Fisch mit Salat gut vorstellen.

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